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Pâte à cookie vanille généreuse, pistoles entières de chocolat Dulcey et blanc en inclusion pointe de fleur de sel de Camargue, noix de pécan croquantes torréfiées entières.
Topping gourmand : confiture de lait maison à la vanille bourbon de Madagascar et noix de pécan grillées
Texture mi-cuite : bords croustillants, intérieur fondant, qui peut devenir coulant après quelques minutes au four à 100 °C.
