Pièce montée croquembouche

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Découvrez notre pièce montée de choux en forme de pyramide, une création artisanale élégante réalisée dans notre laboratoire.

Elle est composée de choux au craquelin croustillant, caramélisés à la main, garnis d’une crème diplomate légère (vanille, chocolat ou praliné, ou assortiments).

Préparée le jour même de la livraison pour une fraîcheur optimale.

Nous conseillons environ 3 choux par convive (soit 60 à 70 choux pour 20 personnes).

Finitions incluses : fleurs fraîches et feuillages selon saison.

Livraison : offerte dans un rayon de 5 km autour de Saint-Brès, en supplément jusqu’à 30 km.