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Pâte à cookie vanille généreuse, pistoles entières de chocolat noir, lait et blanc en inclusion pointe de fleur de sel de Camargue, noisettes croquantes torréfiées entières.
Topping gourmand : pointes de gel chocolat noir 68% pur origine Côte d’Ivoire, praliné noisette, fleur de sel, vanille Bourbon de Madagascar.
Texture mi-cuite : bords croustillants, intérieur fondant, qui peut devenir coulant après quelques minutes au four à 100 °C.
